Prosseguem com mais intensidade as atividades dos tratos culturais da lavoura nas principais regiões produtoras do estado.
O mercado da farinha grossa persiste operando de maneira lenta. As farinhas finas têm mantido com certa regularidade o volume de negócios nos centros consumidores na orla litorânea catarinense, bem como em municípios gaúchos da Grande Porto Alegre.
Os preços da farinha e do polvilho azedo apresentam-se estáveis em relação aos da semana passada.
Litoral Sul Catarinense
Farinha grossa: R$ 9,00/sc 50 kg
Farinha fina: R$ 11,50 a R$ 12,00/sc 50 kg
Polvilho azedo: R$ 23,00 a R$ 25,00/sc 50 kg