Prosseguem na Região do Alto Vale do Itajaí os trabalhos de colheita da mandioca, onde cerca de 90% da área plantada já foi colhida. No Litoral Sul Catarinense continuam em clima de expectativa as atividades de preparo de solo e de plantio com vistas à safra 03/04, com possibilidade de aumento de área na maioria dos municípios da região.Os estoques de farinha grossa são considerados reduzidos para esta época do anoO mercado catarinense de farinha, fécula e de polvilho azedo apresenta-se movimentado. Os preços dos derivados da mandioca subiram em relação aos da semana passada.Sul Catarinense Farinha grossa - R$ 45,00 a R$ 50,00/sc 50 kg Farinha fina - R$ 55,00 a R$ 60,00/sc 50 kg Polvilho azedo - R$ 70,00 a R$ 72,00/sc 50 kgAlto Vale do ItajaíRaiz - R$ 125,00 a R$ 160,00/t
