Os dados apresentados tiveram como base as compras feitas em 2015. Naquela época, em Cachoeiro, a porcentagem de participação da agricultura familiar nesse tipo de compra era de 40%.
Agora, as secretarias de Educação e de Agricultura e Abastecimento vão intensificar os levantamentos. “Queremos que a próxima compra anual, em agosto, já tenha porcentagem próxima a 100%”, anuncia Robertson.
Exposul segue até sábado (24)
Até sábado (24), oito municípios participam de diversas atividades em tecnologia, inovação e qualificação na Exposul. As atividades são livres e gratuitas, por meio de parceria entre empresas, entidades, prefeituras e governo estadual.
Confira a programação de sexta e sábado!
Sexta (23)
6h – 5ª Ordenha do Torneio Leiteiro, no Auditório I
18h – 6ª Ordenha do Torneio Leiteiro, no Auditório I
13h – Seminário: Bovinocultura Sustentável, no Auditório II
14h – Encontro dos Legislativos dos Municípios do Sul Capixaba
17h – Seminário da Feira Regional de Touros
Minicursos
14h – Culinária com carne de frango, com Mário Zaneti
14h – Produção de hortaliças em pequenos espaços, com Moyses Veiga
14h às 17h – aula show de tosa canina
14h – Produção de massa fina de pastel, com Laurismar
17h – Produção de pães doces e salgados, com Cañuelas Isaias
18h30 – Culinária com carne de cordeiro, com Mário Zaneti
Sábado (24)
6h – 7ª Ordenha do Torneio Leiteiro, no Auditório I
12h – Inscrição dos Animais para a Copa de Marcha, com Início das competições às 14h
20h – Saída dos bovinos, caprinos e ovinos
9h – Seminário Café: Qualidade, sustentabilidade e a crise hídrica, no Auditório I
9h às 13h – Workshop Leite de Qualidade, no Auditório II
14h às 18h – Workshop Integração Avícola
14h às 18h – Degustação / prova de cafés
18h – Solenidade em comemoração aos 30 anos da Associação dos Criadores e Produtores de Gado de Leite do Espírito Santo e entrega de premiações Torneiro Leiteiro e Copa de Marcha
21h – show com a banda Garotos Tradição
Minicursos
8h – Culinária com carne de cordeiro, com Mário Zaneti
9h – Produção de hortaliças em pequenos espaços, com Moyses Veiga
9h – Produção de bombons de frutas, com Aparecida
10h às 14h – apresentação e venda de animais exóticos
14h – Produção de hortaliças em pequenos espaços, com Moyses Veiga
14h – Produção de bombons de frutas, com Aparecida
14h – Culinária com tilápia, com Fabiano Giori
18h30 – Culinária com tilápia, com Fabiano Giori