O clima seco no Centro-Sul do Brasil tem dificultado os trabalhos no campo, levando muitos produtores a interromper a colheita de mandioca. Além disso, parte dos mandiocultores consultados pelo Cepea indica que deve voltar a comercializar somente no segundo semestre. Do lado da demanda, a procura industrial por matéria-prima tem aumentado, inclusive entre empresas de regiões diferentes.
Estiagem reduz ritmo da colheita de mandioca
Produtores precisaram interromper trabalho no campo
Por Aline Merladete
03/05/2021 14h22 · Fonte: Agrolink
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