A 18ª edição do Fórum Florestal debateu a Indicação Geográfica na cadeia da erva-mate. Trata-se de um instrumento de propriedade industrial que distingue a origem de um determinado produto ou serviço. Esse reconhecimento, concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), valoriza a identidade, a tradição e as qualidades vinculadas a um local.
O extensionista da Emater/RS-Ascar e palestrante do fórum realizado na manhã desta quinta-feira (12), na Expodireto Cotrijal, Ilvandro Barreto de Melo, explica que o Rio Grande do Sul tem Indicações Geográficas bem conhecidas, como é o caso dos vinhos do Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, os chocolates de Gramado e os doces de Pelotas.
"No aspecto da erva-mate temos cinco polos produtores e um já conseguiu o status de Indicação Geográfica, que é a região de Machadinho. Isso caracteriza o produto e dá ciência ao mundo de que naquela região há uma produção notória. Esse é o maior reconhecimento que uma região pode conquistar, pois representa sua identidade e sua origem", afirma Melo.
O especialista também chama atenção para a questão cultural, já que a erva-mate faz parte da economia gaúcha desde a época que o Rio Grande do Sul era uma província.
"É um produto com a identidade do gaúcho e que possui todo um potencial para se desenvolver. Além disso, o tererê está chegando e trazendo boas novidades", pontua Melo, relatando ainda que hoje já existem refrigerantes e sucos oriundos da erva-mate.
De acordo com o palestrante do fórum, coordenador de projetos setoriais no núcleo de Agronegócio do Sebrae no Rio Grande do Sul e gestor estadual dos projetos de Indicação Geográfica, André Bordignon, o cerne da cultura da erva-mate não está no produto em si, mas no que ela representa para os gaúchos.
"A erva-mate conta a história de um produto que é referência no Rio Grande do Sul, como é o caso da nossa carne, vinho e arroz. São produtos com características que estão enraizadas na nossa cultura. Isso é importante para abrir novos mercados, porque cada vez mais o consumidor quer entender o produto que está levando para dentro de sua casa", disse Bordignon.
O objetivo do Sebrae RS é mapear os cincos polos produtores e posicionar o tema da Indicação Geográfica. O foco não está apenas no produto, mas no mercado que pode crescer ao seu redor.
"O desenvolvimento territorial da erva-mate e da Indicação Geográfica abre oportunidades de mercado, e conseguimos fazer conexões com outras áreas, como turismo. É o que acontece, por exemplo, com o Vale dos Vinhedos", explica Bordignon.
A mesa de abertura do fórum foi composta por Claudinei Moisés Baldissera, presidente da Emater/RS-Ascar; Fernando Cirolini, difusor técnico de Produção Vegetal da Cotrijal; Kátia Pichelli, representante da Embrapa; Álvaro Bozzetto Pompermayer, presidente do Sindimate/RS; Ismael Rossetti, representante do Ibramate; e Tháles da Rocha Flores, representante do Sebrae RS.
Árvores Gigantes
O 18º Fórum Florestal foi encerrado com o anúncio de que o angico é a planta escolhida para o Concurso Árvores Gigantes do Rio Grande do Sul - edição 2026. A apresentação foi realizada por Jaime Martinez e Gabriela Rodrigues, da Universidade de Passo Fundo (UPF).
O objetivo é encontrar as dez maiores árvores de angico do Estado. As inscrições estão abertas e devem ser realizadas nos escritórios da Emater/Ascar até o dia 30 de junho. A divulgação dos resultados ocorrerá em 21 de setembro.
Nas duas edições anteriores do concurso, foram selecionadas as maiores árvores de araucária (2023) e erva-mate (2025).
