O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP), com base em agosto de 2025, alcançou R$ 1,406 trilhão, segundo publicação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O valor é 11,3% maior em relação à safra de 2024.
De acordo com o Mapa, “com o bom desempenho das culturas de amendoim (43%), soja (8,8%), milho (11,7%), café (47,2%), mamona (38%) e algodão (8,4%), a lavoura teve um crescimento de 10,8%, com um total de R$ 928,07 bilhões este ano, frente a R$ 837,52 bilhões em 2024”. As variações negativas mais significativas foram da batata-inglesa (-61,1%), laranja (-17,9%), feijão (-15,9%), arroz (-10,2%), banana (-3,5%) e cana-de-açúcar (-1,3%).
Para a atividade pecuária, o Mapa informou que “o ranking com os cinco primeiros produtos que obtiveram crescente desempenho, comparado à safra de 2024, foi: bovinos (20,5%), frango (4,7%), leite (5,2%), suínos (9,6%) e ovos (14,1%)”. A pecuária totalizou aumento de 12,3%, passando de R$ 425,77 bilhões no ano passado para R$ 478,08 bilhões em 2025.
O ministério apontou que “quanto aos valores da produção, a soja segue tendo a maior participação, respondendo com R$ 322,1 bilhões, seguida do milho com R$ 164,0 bilhões, cana-de-açúcar com R$ 117,9 bilhões, café com R$ 115,2 bilhões e algodão com R$ 36,6 bilhões”. Esses cinco produtos representaram 53,8% do total do VBP apurado.
Na pecuária, segundo o Mapa, “a bovinocultura responde por R$ 204,1 bilhões, a avicultura por R$ 111,0 bilhões e o leite por R$ 71,5 bilhões, sendo que a bovinocultura representou 14,5% do total do VBP”.
A publicação destacou que “este estudo mostra a dinâmica do setor agropecuário nacional, visto o importante crescimento da ordem de 11,3% em relação à safra passada, o que esclarece o montante de recursos apropriado pelos produtores neste ano”.
Com relação à dinâmica regional, o Mapa informou que “o estado de Mato Grosso representa 15,7% do total, com R$ 221,3 bilhões, seguido de Minas Gerais com 12% e R$ 168,3 bilhões, São Paulo com 11,3% e R$ 159,0 bilhões, e Paraná com 11,2% e R$ 157,4 bilhões”.
Uma análise sobre os produtos mostra que, em Mato Grosso, “a soja, o milho, o algodão e os bovinos representam 93% do total do VBP estadual, de R$ 221,3 bilhões”. Em Minas Gerais, “o café, a soja e o leite têm destaque, com participação de 57% de R$ 168,3 bilhões”. Em São Paulo, “a cana-de-açúcar, o café e a laranja puxam 63,6% do total de R$ 159,0 bilhões”. No Paraná, “milho, soja e frango representam 63,5% do total de R$ 157,4 bilhões”.
Segundo o Mapa, “o VBP é calculado mensalmente pela Secretaria de Política Agrícola do Mapa, considerando a produção e os preços de mercado no mês vigente”. A pasta afirma que o VBP “representa o faturamento bruto na propriedade rural”.
