Temperaturas altas favorecem carunchos em silos
O período entre outubro e fevereiro exige atenção reforçada no armazenamento do trigo. Com temperaturas mais altas, em torno de 25°C e 35°C, aumenta o risco de infestação por carunchos, traças e besouros, que podem causar perda de peso, aquecimento da massa de grãos, aumento de impurezas e redução da qualidade industrial. Essas pragas causam danos diretos, alimentando-se do endosperma e do germe do trigo. Muitas vezes, as perdas de peso e de qualidade, criam conflitos entre empresa armazenadora e proprietário do produto.
