Análise de Mercado — Arquivo, página 26

Cana-de-açúcarCepea/Esalq · 09 dez · 09h41

Indicador do cristal branco volta a cair

Após esboçarem certa reação no final de novembro, os preços do açúcar cristal branco voltaram a cair neste início de dezembro no estado de São Paulo. Na parcial do atual mês (até o dia 5), o Indicador CEPEA/ESALQ (cor Icumsa de 130 a 180) registra baixa de 1%, voltando a operar na casa dos R$ 107,00 por saca de 50 kg. Segundo pesquisadores do Cepea, esse movimento de queda foi observado mesmo diante de um cenário de maior liquidez. A indústria esteve mais ativa no mercado spot paulista, antecipando as compras para o período de festas de final de ano.

BananaCepea/Esalq · 09 dez · 09h41

Alta nos preços da banana no Vale do Ribeira

As cotações das bananas nanica e prata subiram no Vale do Ribeira (SP) ao longo da semana passada. Segundo relatos dos colaboradores do Hortifrúti/Cepea, a valorização das variedades se deve, principalmente, à baixa oferta, o que já era esperado pelo calendário de colheita. Além disso, a melhora da qualidade da fruta – que deixou de apresentar características provenientes das temperaturas reduzidas de julho a setembro (casca mais escura) – também foi um fator que reforçou o movimento de alta nos preços, à medida que atraiu a demanda.

FeijãoCepea/Esalq · 08 dez · 13h56

Negócios seguem lentos no BR; exportações são recordes

Neste começo de dezembro, as negociações envolvendo feijão no mercado spot nacional vêm ocorrendo apenas quando há necessidade de reposição de estoques, indicam pesquisadores do Cepea. Quanto aos preços, os do feijão carioca têm sido influenciados pelo comportamento da demanda, tendo em vista que a oferta está concentrada em produtos de alta qualidade.

MandiocaCepea/Esalq · 08 dez · 13h53

Queda semanal de preço é a maior desde julho

Pressionadas pelo descompasso entre oferta e demanda, as cotações da mandioca caíram 4,4% na última semana, apontam levantamentos do Cepea. Foi a desvalorização mais intensa para o período desde julho. Segundo o Centro de Pesquisas, a colheita ganhou ritmo nos últimos dias, impulsionada pelo clima mais favorável, pela necessidade de capitalização dos produtores e por expectativas baixistas para o início de 2026.

Cepea/Esalq · 05 dez · 13h59

Poder de compra frente ao milho cai ao menor patamar do ano

Levantamentos do Cepea mostram que o poder de compra do avicultor de postura paulista frente ao milho caiu em novembro pelo terceiro mês consecutivo, ao menor patamar do ano, em termos reais (dados deflacionados pelo IGP-DI de out/25). Em relação ao farelo de soja, o Centro de Pesquisas indica que o poder de compra vem recuando há cinco meses, sendo, em novembro, o menor desde fevereiro/25 (também em valores reais).

Cepea/Esalq · 05 dez · 10h28

Tahiti inicia dezembro com reação de preços

Depois de cair fortemente em novembro, os preços do limão tahiti têm reagido neste começo de dezembro, apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte vem da melhora pontual da demanda e da sinalização de retorno da indústria processadora às compras da fruta para moagem.

AlgodãoCepea/Esalq · 05 dez · 10h22

Algodão tem 6 meses de queda e preço real mínimo desde 2009

Preço do algodão em pluma atinge o menor nível real desde 2009 com queda pelo sexto mês seguido, devido à maior oferta nacional, demanda interna retraída e valores internacionais enfraquecidos, segundo dados do Cepea

CaféCepea/Esalq · 05 dez · 10h22

Preços do café oscilam, mas patamar segue estável

Os preços dos cafés arábica e robusta oscilaram fortemente em novembro, mas se mantiveram próximos aos níveis de outubro, influenciados por fatores climáticos no Brasil e Vietnã e mudanças na tarifa de importação dos EUA

AvesCepea/Esalq · 05 dez · 10h16

Preço da carne interrompe 3 meses de alta

Os preços da carne de frango caíram em novembro, interrompendo três meses seguidos de alta, apontam levantamentos do Cepea. De acordo com agentes consultados pelo Centro de Pesquisas, a maior disponibilidade de frango vivo para abate ao longo do mês acabou elevando a oferta de carne no mercado atacadista.

ArrozCepea/Esalq · 04 dez · 16h30

Preço do arroz cai no RS com baixa demanda e exportação

Mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul enfrenta forte queda nos preços devido à retração industrial, baixa nas exportações e avanço do plantio, levando as cotações ao menor nível em mais de quatro anos, segundo Cepea

Gado de CorteCepea/Esalq · 04 dez · 11h03

Demanda aquecida sustenta preços do boi em dezembro

Com a entrada de dezembro, o mercado pecuário se volta ao pico de consumo doméstico, impulsionado pelas festividades e pelo 13º salário, apontam levantamentos do Cepea. No front externo, China e Estados Unidos dão sinais de demandas também firmes para este mês que se inicia. Para atender a essas vendas, pesquisadores explicam que parte dos frigoríficos já está com escalas adiantadas e com programação de férias coletivas nos últimos dias do mês.

SuínosCepea/Esalq · 04 dez · 11h03

Preço do suíno se mantém em R$ 8/kg no Brasil

Levantamentos do Cepea mostram que os preços do suíno vivo no mercado paulista seguem na casa dos R$ 8/kg desde o começo de outubro. No Paraná, no Rio Grande do Sul, em Minas Gerais e em Santa Catarina, as cotações operam nesse patamar desde meados de setembro. Segundo o Centro de Pesquisas, o cenário de estabilidade está atrelado ao forte equilíbrio entre a oferta e a demanda por novos lotes de animais para abate por parte dos frigoríficos.

Cana-de-açúcarCepea/Esalq · 02 dez · 09h18

Negócios pontuais elevam preço do etanol em SP

Os negócios envolvendo os etanóis hidratado e anidro foram apenas pontuais na última semana de novembro no mercado spot do estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, agentes de distribuidoras estiveram focados nas retiradas de produtos adquiridos em semanas anteriores.

Cana-de-açúcarCepea/Esalq · 02 dez · 09h18

Safra pressiona preços do açúcar em novembro

Após registrar na terça-feira, 25, o menor patamar da atual safra 2025/26, de R$ 105,52/saca de 50 kg, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal branco (cor Icumsa de 130 a 180) reagiu nos dias seguintes e encerrou o mês de novembro operando na casa dos R$ 108/sc. Ainda assim, no balanço do mês, o Indicador CEPEA/ESALQ acumulou baixa de 4,53%.

Agrolink & Assessoria · 01 dez · 16h42

A COP 30 e os custos ambientais

Durante a COP 30 o Ministério da Gestão e da Inovação em Serviços Públicos (MGI), em parceria com o Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (Pnud), lançou o estudo “Medindo os custos de inação e as capacidades estatais na Bacia Amazônica”. O estudo revelou custo estimado entre 14% e 33% do PIB dos países amazônicos, dentre eles o Brasil, até 2070, caso não haja intervenções preventivas imediatas na região.

SojaCepea/Esalq · 01 dez · 09h46

Clima irregular reduz ritmo de semeadura da soja

O ritmo de semeadura da soja da safra 2025/26 segue abaixo do registrado na temporada passada. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário é reflexo da distribuição irregular das chuvas em grande parte do território nacional nos últimos três meses.

MilhoCepea/Esalq · 01 dez · 09h44

Demanda mais ativa eleva preços internos

A procura doméstica por milho voltou a se aquecer na semana passada, o que elevou os preços do cereal na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Parte dos consumidores que priorizava o uso de estoques e/ou aguardava desvalorização voltou ao mercado, no intuito de recompor os estoques e se programar para o final de 2025 – vale lembrar que as últimas semanas do ano são marcadas pela menor liquidez, sobretudo devido à paralisação de transportadoras.

FeijãoCepea/Esalq · 01 dez · 09h42

Preços do feijão recuam ao longo de novembro

Os preços dos feijões carioca e preto seguiram em queda em novembro. De acordo com pesquisadores do Cepea, a pressão sobre os valores do grão ao longo do mês veio sobretudo da menor demanda – o interesse comprador esteve limitado à reposição de estoques.

MandiocaCepea/Esalq · 01 dez · 09h38

Maior oferta mantém preços da mandioca em queda

Com condições climáticas mais favoráveis e necessidade de capitalização, produtores consultados pelo Cepea ampliaram a oferta de raiz de mandioca ao longo da semana passada. Esse cenário foi verificado mesmo diante de margens apertadas. Assim, na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, a disponibilidade de raiz superou a demanda industrial, resultando em novas quedas de preços.

AvesCepea/Esalq · 28 nov · 11h19

Preços dos ovos branco e vermelho se aproximam

O menor ritmo de vendas, que vem sendo observado desde o encerramento da primeira quinzena de novembro, tem pressionado as cotações dos ovos. E, em diversas regiões acompanhadas pelo Cepea, observa-se redução na diferença entres os valores dos ovos brancos e vermelhos. Em Santa Maria de Jetibá (ES), principal polo produtor nacional, a diferença entre os valores diminuiu quase 30% de outubro para novembro.