Análise de Mercado
Arquivo · página 770
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As vendas de açúcar cristal se aqueceram no correr de agosto, e o volume de negócios captado pelo Cepea superou o de julho/15, mas ainda foi inferior ao de agosto/14. Segundo pesquisadores do Cepea, o clima seco favoreceu a colheita e moagem da cana-de-açúcar em praticamente todo o mês – choveu em algumas regiões do estado apenas no final de agosto. O Indicador registrou queda mais acentuada apenas na primeira semana de agosto (de 1,44%), mas seguiu estável no restante do mês, sustentado pela postura mais firme de vendedores. Nessa segunda-feira, 31, o Indicador Cepea fechou a R$ 47,12/saca de 50 kg, com ligeira queda de 0,5% no acumulado do mês.(Fonte: Cepea– www.cepea.esalq.usp.br)
CaféMelão Martini - Café ·As operações em N.Y. finalizaram a segunda-feira praticamente sem alteração, a posição dezembro oscilou entre a mínima de -2,30 pontos e máxima de +2,80 fechando com +0,25 pts.
MandiocaCepea/Esalq ·Mesmo com a volta das chuvas na semana passada nas regiões acompanhadas pelo Cepea, agricultores intensificaram a colheita de raiz de mandioca, principalmente para manter as vagas no agendamento das fecularias. Como resultado, o volume de mandioca processado nas fecularias aumentou, mas as cotações seguiram firmes na semana, por conta do menor rendimento de amido. Quanto à fécula, a comercialização seguiu em ritmo lento, com vendas direcionadas ainda aos atacadistas e frigoríficos. No mercado de farinha, os estoques do produto continuam elevados no atacado e nos empacotadores, diminuindo a demanda nas regiões acompanhadas pelo Cepea.(Fonte: Cepea– www.cepea.esalq.usp.br)
MilhoCepea/Esalq ·Os valores do milho posto porto de Paranaguá (PR) são os maiores desde março de 2014, em termos nominais, de acordo com dados do Cepea. Esse cenário é verificado mesmo diante da expectativa de safra brasileira recorde, que deve gerar excedente e estoques de passagens também recordes. Pesquisadores do Cepea indicam que a sustentação continua vindo do dólar valorizado frente ao Real, que eleva a competitividade do milho brasileiro no mercado internacional. Nesse contexto, a perspectiva ainda é de crescimento dos negócios externos e também de que a maior parte dos contratos realizados até o momento seja direcionada ao mercado internacional. Por enquanto, registros de line-up seguem apontando um grande número de navios chegando aos portos brasileiros para carregamento de milho. No entanto, os dados oficiais da Secex indicam que o volume embarcado nas três primeiras semanas de agosto (de 1,41 milhão de toneladas) ainda está abaixo do verificado no mesmo mês do ano passado (2,46 milhões de toneladas), cenário que indica cautela. A média diária neste mês tem sido de 93,7 mil toneladas, enquanto em agosto/14 foi de 117 mil toneladas, segundo a Secex.(Fonte: Cepea– www.cepea.esalq.usp.br)
SojaCepea/Esalq ·Com o cultivo da nova safra de verão no Brasil se aproximando, produtores de soja aguardam o fim do vazio sanitário e se atentam aos preços de comercialização e aos custos de produção. Segundo pesquisadores do Cepea, enquanto os valores atuais da soja elevados animam produtores, os custos, também em alta, seguram o otimismo, já que podem reduzir a margem. Além disso, os créditos de custeio ainda não foram liberados o que, inclusive, tem atrasado a compra de insumos para a safra 2015/16. Esse cenário pode limitar o avanço na área com a oleaginosa. Quanto à temporada 2014/15, a maior parte já foi comercializada e alguns produtores pretendem estocar o restante ainda não negociado, na expectativa de preço maior nas próximas semanas. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
SojaCEEMA/UNIJUI ·As cotações da soja em Chicago, nesta última semana de agosto, voltaram a recuar fortemente. O primeiro mês cotado fechou o dia 27/08 em US$ 8,86/bushel, após US$ 8,77 na véspera. Para maio/16, mês que baliza a comercialização da safra brasileira, o bushel ficou em US$ 8,88.
TrigoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do trigo em Chicago não conseguiram sustentação nesta semana, fechando o dia 27/08 em US$ 4,84/bushel, após US$ 5,06 uma semana antes.
MilhoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do milho em Chicago oscilaram pouco durante a semana, tendo o bushel fechado o dia 27/08 em US$ 3,63, contra US$ 3,71 uma semana antes.
LaranjaCepea/Esalq ·A procura pela laranja pera segue relativamente aquecida no mercado in natura. Porém, a chuva no início desta semana, a queda na temperatura no estado de São Paulo e o período de final de mês limitaram a alta nos preços e também a liquidez. Na parcial desta semana (segunda a quinta-feira), a laranja pera tem média de R$ 11,90/cx de 40,8 kg, na árvore, aumento de 0,4% ante a semana passada. Para a lima ácida tahiti, a redução na oferta elevou as cotações da fruta por mais uma semana. Segundo colaboradores do Cepea, a tendência é de nova valorização na próxima semana, fundamentados no início do mês e na possibilidade da volta das temperaturas mais altas na capital paulista. Além disso, agentes indicam que as floradas observadas para a variedade não foram satisfatórias, o que pode resultar em diminuição da oferta, valorizando ainda mais a tahiti nos próximos meses. Na parcial da semana, a tahiti tem média de R$ 31,61/cx de 27 kg, colhida, alta de 3,5% em relação à semana passada. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
FrangoCepea/Esalq ·Os preços carne de frango estão fechando agosto em alta. Segundo pesquisadores do Cepea, os valores têm sido impulsionados basicamente pelo bom desempenho das exportações nos últimos meses, principalmente em julho, quando atingiu volume recorde para o período (409,8 mil toneladas). Em relação ao mesmo período do ano passado, porém, as cotações médias do mês estão inferiores, em termos reais. Quanto às exportações, o maior volume enviado ao mercado externo nos últimos meses tem começado a reduzir a disponibilidade de carne no Brasil. Dados da Secex mostram que, em agosto (até a terceira semana do mês), a média diária de carne de frango in natura embarcada estava em 16,4 mil toneladas, 7,8% menor que a de julho/15 (17,8 mil toneladas/dia), mas 14,4% acima da de agosto/14 (14,4 mil toneladas/dia). Caso esse desempenho seja mantido, até o final de agosto, terão sido embarcadas 345 mil toneladas do produto, a terceira maior quantidade de 2015, atrás das de junho e julho e recorde da série da Secex para um mês de agosto. Com isso, as exportações no acumulado do ano (janeiro a agosto) totalizariam 2,5 milhões de toneladas, 7,3% a mais que em igual intervalo de 2014. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
CaféMelão Martini - Café ·As operações em N.Y. finalizaram a quinta-feira com valorização, a posição dezembro atingiu máxima de +3,80 pontos fechando com +2,35 pts.
HortaliçasCepea/Esalq ·Dados da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO/ONU) apontam que 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são perdidos ou desperdiçados anualmente em todo o mundo. Desse total, 54% dos descartes acontecem nas fases de produção, manipulação, pós-colheita e armazenagem, enquanto 46% ocorrem durante o processamento, distribuição e consumo. De acordo com a equipe da revista Hortifruti Brasil, do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, uma das formas de conter o desperdício – descarte intencional de alimentos – é incentivar o consumo de produtos fora do padrão. Porém, no mercado doméstico, o maior desafio é reduzir as perdas, que ocorrem por falhas não propositais.
SuínosCepea/Esalq ·Apesar das recentes altas nos preços do suíno vivo, os atuais patamares seguem inferiores aos de agosto de 2014, enquanto os valores do milho e do farelo registram alta na mesma comparação. Nesse cenário, suinocultores encerram agosto com queda no poder de compra frente aos principais insumos da atividade (milho e farelo de soja) em relação ao mesmo período do ano passado. Segundo pesquisadores do Cepea, apesar de a produção suinícola ser mais ajustável à demanda (dado o período mais curto de criação dos animais), os menores valores no comparativo anual são decorrentes do consumo enfraquecido, agravado pela instabilidade econômica.(Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
BovinosCepea/Esalq ·A diferença entre os preços da carne bovina e as substitutas (suína e de frango) aumentou em agosto, em relação ao mesmo período do ano passado – frente ao suíno, mais que dobrou. De acordo com dados do Cepea, enquanto a carcaça casada de boi se valorizou nesse comparativo, os valores das carnes suína e de frango recuaram, elevando a competitividade destas últimas proteínas. No mercado de boi gordo, a liquidez segue baixa, reforçada pela postura retraída de parte dos operadores. Esses agentes estão voltados à entrega e/ou recebimento de animais contratados anteriormente. Nessa quarta-feira, 26, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo (estado de São Paulo) fechou a R$ 141,54, ligeira queda de 0,36% em relação à quarta anterior, mas pequena alta de 0,1% no acumulado parcial do mês. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
CaféCepea/Esalq ·As primeiras floradas de café robusta da temporada 2016/17 já têm sido observadas no Espírito Santo e em Rondônia. As atenções se voltam para o “pegamento” dessas flores e, consequentemente, à capacidade de produção na safra. No Espírito Santo, produtores consultados pelo Cepea relataram que a primeira florada foi observada na semana de 10 a 15 de agosto e a segunda, na semana passada, especificamente entre quarta e quinta-feiras (dias 19 e 20). Segundo agentes capixabas, as floradas estão muito boas se comparadas às de anos anteriores, o que deve estimular produtores a realizar os tratos culturais recomendáveis. Em Rondônia, a primeira florada já foi observada na maioria das lavouras e, segundo cafeicultores, ainda são necessárias novas chuvas para que ocorra o “pegamento”. Segundo pesquisadores do Cepea, produtores desse estado, no entanto, se frustraram quanto à receita da última safra, o que pode desestimular novos investimentos na temporada 2016/17. Isso ocorreu porque a colheita da safra corrente foi iniciada precocemente e as chuvas prejudicaram a qualidade – e os preços – dos grãos.(Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
CaféMelão Martini - Café ·N.Y. finalizou as operações nesta quarta-feira em campo positivo, a posição dezembro oscilou entre a mínima de -0,30 pontos e máxima de +2,85 fechando com +1,65 pts. No mercado cambial o dólar comercial fechou em queda de 0,19% cotado a R$3,6020.
ArrozCepea/Esalq ·Orizicultores seguem retraídos na venda do arroz em casca no Rio Grande do Sul. Pesquisadores do Cepea indicam que poucos produtores estão ativos, afirmando ser baixa a necessidade de “fazer caixa” neste momento. Além disso, muitos têm expectativas de aumento nos preços nas próximas semanas, fundamentados no fortalecimento da exportação de arroz. Já do lado comprador, agentes de indústrias, tanto do Rio Grande do Sul como da região Centro-Sudeste, têm necessidade de repor seus estoques, e ofertam preços maiores para as novas aquisições. Mesmo assim, poucas negociações de casca foram efetivadas na última semana. Mesmo com baixa liquidez no mercado do casca, entre 18 e 25 de agosto, o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros subiu 2,05%, fechando a R$ 35,39/saca de 50 kg na terça-feira, 25. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
AlgodãoCepea/Esalq ·O dólar valorizado frente ao Real segue sustentando os preços do algodão em pluma no mercado brasileiro, na medida em que favorece as exportações e encarece as importações. Além disso, o atraso na colheita, a menor produção nesta safra e a retração vendedora neste momento reforçam o suporte às cotações domésticas da pluma. Na parcial de agosto (até dia 25), o Indicador CEPEA/ESALQ com pagamento 8 dias, referente à pluma 41-4, posta em São Paulo, subiu 4,82%, fechando a R$ 2,2396/lp nessa terça-feira, 25. De acordo com a Secex, até o dia 21 de agosto, os envios brasileiros de pluma superaram em 226% os do mês anterior, totalizando 2,2 mil toneladas, mas ainda estão abaixo dos verificados em agosto/14. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
OvosCepea/Esalq ·As cotações dos ovos voltaram a se enfraquecer na semana passada, mas, segundo colaboradores, continuam relativamente firmes para o período, normalmente marcado por quedas mais bruscas. Em relação há um ano, inclusive, os atuais valores seguem até 12% superiores. Segundo colaboradores do Cepea, essa sustentação tem sido possível principalmente pela menor oferta, resultado dos descartes e da redução no volume produzido. Do lado da demanda, apesar do típico aumento nas vendas com a volta às aulas (merendas), a liquidez segue baixa. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
CaféMelão Martini - Café ·As operações em N.Y. finalizaram a terça-feira com leve queda, a posição dezembro oscilou entre a máxima de +2,70 pontos e mínima de -1,30 fechando com -1,15 pts.