Cliente mundial nunca esteve tão pronto para a Carne Angus
Em um mercado mundial altamente demandador de proteína, as projeções são de que, cada vez mais, a Carne Angus Certificada do Brasil terá destino e mercado garantidos nas mesas mais exigentes do mundo. A segurança para colocação dos cortes Angus e como ela pode suscitar novos incrementos de produção foi a tônica do Workshop Carne Angus, realizado na noite desta terça-feira (6/10), na Associação Rural de Pelotas, durante a 100ª Expofeira. Promovido pela Associação Brasileira de Angus e pelo Programa Carne Angus Certificada, o encontro reuniu criadores, lideranças e representantes da indústria frigorífica durante a 20ª Exposição Nacional de Curral das raças Angus e Ultrablack. Entre as lideranças, estiveram o presidente da Angus, José Paulo Dornelles Cairoli, e o diretor do Programa Carne Angus Certificada, Wilson Brochmann. “Estamos vivendo um grande momento da pecuária. Temos a sorte de produzir a carne que o mundo busca: o Angus. Acreditamos muito no trabalho desses criadores e estamos preparando uma grande campanha voltada ao consumidor para ele valorizar a Carne Angus Certificada”, destacou Cairoli.
