Uva

Tecnologia avança na produção de uvas e vinhos

A transformação digital avança na vitivinicultura argentina com a adoção de ferramentas capazes de melhorar a eficiência, reduzir custos e apoiar decisões ao longo de toda a cadeia produtiva. O INTA reuniu em uma cartilha soluções tecnológicas voltadas desde o manejo dos vinhedos até a comercialização, com foco na incorporação gradual de recursos digitais por produtores, técnicos e prestadores de serviços

Fruit Attraction Madrid 18 set · 16h26

O que compradores internacionais exigem da fruta brasileira?

A fruta brasileira chega ao mercado internacional com um desafio que vai além de produzir com qualidade. Para ampliar sua presença no exterior, produtores precisam acompanhar uma transformação no perfil dos compradores, que estão cada vez mais atentos a fatores como rastreabilidade, sustentabilidade, segurança dos alimentos, regularidade de oferta, tecnologia e eficiência logística.

Seleção de Vinhos18 set · 15h23

Inscrições na 2ª Seleção de Vinhos de BRS Lorena

Entram na reta final as inscrições para a 2ª Seleção de Vinhos de BRS Lorena, iniciativa da Embrapa Uva e Vinho e do Consevitis-RS que busca reconhecer e dar visibilidade à qualidade e à diversidade dos produtos elaborados com a cultivar brasileira. As vinícolas interessadas têm até o dia 25 de setembro para garantir sua participação. A taxa de inscrição é de R$ 100 por amostra.

CERVIM 202615 set · 09h31

Brasil traz da Itália três prêmios especiais e sete medalhas

Levar o vinho brasileiro aos principais concursos internacionais é um trabalho que a Associação Brasileira de Enologia (ABE) realiza há décadas, criando pontes entre as vinícolas do país e algumas das mais importantes vitrines mundiais do setor. Desta vez, o destino foi a Itália, de onde o Brasil retorna com dois prêmios especiais, uma Grande Medalha de Ouro e sete Medalhas de Ouro conquistados na 34ª edição do Mondial des Vins Extrêmes. Entre os destaques está o Zanotto Troppo Maturo 2020, da Vinícola Campestre, que conquistou uma das apenas quatro Grandes Medalhas de Ouro concedidas pelo concurso e também o Prêmio Excelência CERVIM 2026. A Cooperativa Vinícola Aurora completa as distinções especiais com o Prêmio Especial CERVIM 2026.

21ª Seleção de Vinhos de Farroupilha14 set · 09h17

Nova Aliança conquista seis Medalhas de Ouro

Seis produtos, seis Medalhas de Ouro. A Nova Aliança Vinícola Cooperativa celebra um novo resultado de qualidade na 21ª Seleção de Vinhos de Farroupilha, com conquistas que percorrem diferentes categorias de seu portfólio. Pela NOVA Vinhos e Espumantes, foram premiados os vinhos finos brancos secos Diamond Castas Brancas e Santa Colina Moscato Giallo e os espumantes Wave Moscatel Rosé, Aliança Brut Branco e Aliança Brut Rosé. O sexto Ouro veio para o Suco de Uva Tinto Integral Orgânico Nova Aliança, produto que ganha significado especial por ser elaborado pela maior produtora mundial de suco de uva orgânico. Seis produtos, seis Medalhas de Ouro. A Nova Aliança Vinícola Cooperativa celebra um novo resultado de qualidade na 21ª Seleção de Vinhos de Farroupilha, com conquistas que percorrem diferentes categorias de seu portfólio. Pela NOVA Vinhos e Espumantes, foram premiados os vinhos finos brancos secos Diamond Castas Brancas e Santa Colina Moscato Giallo e os espumantes Wave Moscatel Rosé, Aliança Brut Branco e Aliança Brut Rosé. O sexto Ouro veio para o Suco de Uva Tinto Integral Orgânico Nova Aliança, produto que ganha significado especial por ser elaborado pela maior produtora mundial de suco de uva orgânico.

34ª edição10 set · 14h57

Diversidade é destaque em Avaliação Nacional de Vinhos

A diversidade e o avanço da vitivinicultura brasileira são protagonistas da 34ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2026. Os números oficiais da edição mostram a dimensão alcançada pela produção nacional: foram 569 amostras inscritas por 84 vinícolas, provenientes de 10 estados e do Distrito Federal. O resultado representa um novo recorde de amostras na história da Avaliação e evidencia a expansão da produção para diferentes regiões do país.

Avaliação Nacional de Vinhos10 set · 10h09

Amostras da Safra 2026 passaram pelo crivo de 109 enólogos

Quatro dias – 1º a 4 de setembro -, oito turnos e 5.121 taças servidas em um trabalho técnico conduzido sob absoluto sigilo. A Degustação de Seleção da 34ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2026 chegou ao fim depois de submeter cada uma das 569 amostras à avaliação às cegas de 109 enólogos (19 mulheres). Divididos em três júris por turno, os profissionais tiveram diante de si apenas o vinho, sem qualquer informação sobre marca ou vinícola, em um processo que agora permite à Associação Brasileira de Enologia (ABE) chegar aos 30% representativos de cada categoria. O resultado, porém, permanece guardado até 17 de outubro, quando será revelado no grande momento do vinho brasileiro.

Recuperação09 set · 09h18

Uva Vitória deve subir ainda mais em setembro

O preço da uva BRS Vitória voltou a subir no início de setembro no Vale do São Francisco, entre Pernambuco e Bahia. Segundo dados divulgados pelo Hortifrúti do Cepea, a alta aconteceu depois de uma redução mais forte na quantidade da fruta disponível no mercado.

Anuário do Vinho 202608 set · 16h47

Anuário do Vinho: veja os principais números do setor

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) lançou o Anuário do Vinho 2026, reunindo dados sobre produção, exportação, empregos e o panorama das vinícolas no Brasil em 2025, com destaque para o Rio Grande do Sul

Serra gaúcha08 set · 15h45

Primavera abre a temporada dos sunsets na Chandon

Dias mais longos, temperaturas mais agradáveis e finais de tarde que convidam a ficar um pouco mais. É nesse clima que o Chandon Sunset Passion chega ao Jardim Chandon no dia 19 de setembro, reunindo música, natureza e a vivacidade do Chandon Passion para brindar ao pôr do sol. A partir de agora, a experiência ganha frequência mensal durante a primavera, transformando um dos momentos mais bonitos do dia em um convite para celebrar ao ar livre.

Gestão de Riscos Climáticos03 set · 19h25

Embrapa propõe 163 ações para enfrentar riscos do El Niño

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) recebeu da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) um conjunto de 163 medidas para apoiar a gestão de riscos climáticos na agropecuária. Segundo dados divulgados pela Embrapa, as recomendações consideram os possíveis impactos do El Niño na safra 2026/2027 e também propõem ações permanentes de prevenção, adaptação e redução de riscos no campo.

Jornada de trabalho02 set · 18h29

Senado aprova fim da escala 6x1: Confira os próximos passos

O fim da escala 6x1 avançou no Congresso nesta quarta-feira (2), após a Comissão de Constituição e Justiça (CCJ) do Senado aprovar a PEC 221/2019. A proposta reduz a jornada máxima de trabalho de 44 para 40 horas semanais e amplia o repouso semanal remunerado para dois dias, sem redução salarial.

Vitivinicultura02 set · 10h47

Vinícolas gaúchas mostram diversidade de terroirs

A diversidade da vitivinicultura do Rio Grande do Sul ganhou espaço na Expointer. Dez vinícolas gaúchas participam do espaço do Consevitis-RS, no Pavilhão Internacional, apresentando diferentes rótulos, histórias e experiências ligadas ao vinho produzido no Estado.

Lançamento28 ago · 16h15

Consevitis-RS apresenta programação na Expointer

O Instituto de Gestão, Planejamento, Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do RS (Consevitis-RS) terá uma programação técnica, institucional e promocional na Expointer 2026, que ocorre de 29 de agosto a 6 de setembro, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS). Em um dos principais eventos do calendário agropecuário do Rio Grande do Sul, a entidade desenvolverá ações de conhecimento e capacitação, inovação e pesquisa, promoção da vitivinicultura, valorização do vinho brasileiro e do suco de uva, relacionamento com imprensa e formadores de opinião e aproximação com o público.

Atenção26 ago · 09h04

Granizo, tornados e chuva deixam a região Sul em alerta

Tempestades severas, com granizo, tornados e acumulados de chuva acima de 200 mm, devem atingir a região Sul do Brasil até o final de agosto, provocando alto risco de transtornos para a agricultura e o cotidiano local

Desenvolvimento24 ago · 19h03

Calor antecipa brotação da uva e preocupa produtores

A uva começa a apresentar sinais de antecipação da brotação em áreas mais quentes do Rio Grande do Sul. Segundo dados divulgados pela Emater/RS-Ascar no Informativo Conjuntural desta quinta-feira (20), temperaturas mais elevadas favorecem a evolução das gemas, enquanto produtores monitoram o risco de geadas tardias nos vinhedos.

150 anos24 ago · 16h55

Vale dos Vinhedos ganha obra que brinda sua história

Berço de movimentos que colocaram origem, identidade e terroir no centro da vitivinicultura brasileira, o Vale dos Vinhedos ganha um novo registro de sua trajetória. Vale dos Vinhedos: na raiz do vinho fino brasileiro, do jornalista Albert Alcouloumbre Jr., percorre a história de um território construído por gerações e que se tornou referência para o vinho e o enoturismo no país. Com apoio da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), a obra que é resultado de uma imersão do autor na região, será lançada nesta quinta-feira, 27 de agosto, às 18h, na Cave Nacional, em Botafogo, no Rio de Janeiro. O encontro terá sessão de autógrafos e um bate-papo entre Alcouloumbre Jr. o presidente da Aprovale, André Larentis, e o ex-presidente Ronaldo Zorzi.

Avaliação Nacional de Vinhos21 ago · 13h48

ABE percorre o Brasil para buscar os vinhos da Safra 2026

A operação envolve 84 vinícolas de 10 estados brasileiros - Bahia, Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Pernambuco, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo -, além do Distrito Federal, e segue até 24 de agosto. Ao longo destes 16 dias de coleta, os profissionais da ABE chegam às unidades produtoras e encontram vinhos em diferentes momentos de sua elaboração: em tanques de aço inox, ovos de concreto, barricas de carvalho ou já engarrafados. É dali, antes do engarrafamento comercial, que saem as amostras que seguirão para Bento Gonçalves (RS) e entrarão no processo técnico da Avaliação.

Projeto21 ago · 13h33

Nova operação mira vinhos pouco difundidos no Brasil

Uma nova importadora de vinhos chega ao mercado profissional com a estratégia de ampliar gradualmente o portfólio e trabalhar com rótulos ainda pouco difundidos no Brasil. A operação começa com 12 produtos e cerca de 2,5 mil garrafas em estoque, armazenadas em um centro de distribuição em São Leopoldo, no Rio Grande do Sul

Vitivinicultura20 ago · 16h31

Consevitis abre edital de R$ 120 mil para apoio de eventos

O Instituto de Gestão, Planejamento, Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do RS (Consevitis-RS) abriu neste mês de agosto um novo edital de chamada pública de apoio institucional e financeiro para ações técnicas que contribuam com a vitivinicultura no Rio Grande do Sul, de forma a promover a capacitação e a qualificação da produção de uvas, vinhos, espumantes e sucos de uva.