Análise de Mercado
Arquivo · página 821
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Nos últimos anos o leite vem surpreendendo positivamente os produtores, confirmando o acerto na diversificação produtiva regional nesta direção. Em 2013 o preço médio atingiu o seu mais elevado nível nominal, ultrapassando R$ 1,00/litro bruto ao produtor que ofereça um produto dentro dos padrões exigidos pelo mercado. Em termos nacionais, até setembro passado, segundo o Cepea/ESALQ/USP, o preço do leite havia atingido o seu mais alto valor real em 13 anos. Ou seja, já descontada a inflação, o produtor de leite brasileiro, na média, recebia o mais alto valor em mais de uma década. Em termos nominais, a média nacional de setembro passado ficou em R$ 1,11/litro bruto, superando em 21,7% o valor registrado em setembro de 2012. Já o valor líquido médio atingiu a R$ 1,03/litro. No Rio Grande do Sul, a média do litro, em meados deste mês de novembro, ficou em R$ 0,90 em termos brutos, superando em 23,3% o valor médio de um ano atrás. Essa realidade auxiliou, sem dúvida, na capitalização das pequenas propriedades rurais brasileiras em geral e gaúchas em particular, a grande maioria dedicada também ao leite. Todavia, é preciso manter o gerenciamento da produção em dia. Isso porque a tendência é de uma estabilização nos preços e, até mesmo, um retorno a patamares médios menores. Por um lado, porque o acesso à renda, por parte do brasileiro, chegou a um limite, particularmente devido ao seu forte endividamento e inadimplência em muitos casos. Por outro lado, porque o Estado brasileiro será obrigado a fazer reformas, mais dia menos dia, e isso tende a alterar o quadro dos programas sociais existentes nos últimos tempos. Enfim, o mercado continuará exigente e seletivo. Segundo estudos nacionais, o cenário para 2020 no Brasil está indicando um excedente de 5,5 bilhões de litros anuais, fato que exigirá um crescimento de 2,8% anuais da produção e não mais de 4% como nestes últimos tempos. Nesse contexto, se o Brasil tiver 120.000 produtores de leite profissionalizados daqui a seis anos, com um plantel individual de 45 vacas, a uma produtividade de 20 litros/vaca/dia, a produção anual nacional chegaria a 39,4 bilhões de litros, mais ou menos o consumo projetado para 2020. Hoje o país estaria com 250.000 produtores de leite no mercado formal. Que cuidemos para que não seja a produção regional a ser excluída!
ArrozCepea/Esalq ·Novos negócios para exportação e a reação dos embarques em outubro deram o tom altista aos preços do arroz de regiões próximas ao porto de Rio Grande (RS) e, principalmente, à Fronteira Oeste, maior processadora de arroz do Rio Grande do Sul. Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta de arroz em casca ainda está restrita no mercado spot, já que produtores afirmam não necessitar realizar vendas para “fazer caixa” no momento. Algumas indústrias, por sua vez, afirmam que as vendas continuam lentas e se queixam dos baixos preços de venda do fardo ao setor atacadista e varejista. Mesmo assim, parte das empresas aumentou o valor das ofertas de compra, especialmente para os lotes de arroz “livre” (armazenado nas propriedades rurais). Entre 12 e 19 de novembro, o Indicador ESALQ/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58% de grãos inteiros) teve alta de 1,3%, fechando a R$ 34,19/saca de 50 kg na terça-feira, 19. Na parcial de novembro, o Indicador subiu 1,85%. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
BovinosCepea/Esalq ·Depois de acumular quedas em outubro, os preços do boi gordo e da carne bovina têm se mantido relativamente firmes ao longo de novembro, superando os valores do mesmo período do ano passado. Nessa quarta-feira, 20, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (estado de São Paulo) fechou em R$ 108,22, pequena alta de 0,44% na parcial do mês, mas de expressivos 10,2% sobre igual data de 2012, em termos nominais – quando considerada a inflação do período (IGP-DI de outubro), o aumento é de 5,6%. Para a carcaça casada bovina negociada no atacado da Grande São Paulo, o quilo foi cotado a R$ 7,04 na quarta, elevação de 3,4% no mês e de 9% em um ano – em termos reais a alta é de 4,6%. Segundo pesquisadores do Cepea, além do período de entressafra e do menor volume de animais confinados, o bom desempenho das exportações brasileiras também contribui para sustentar as cotações internas do boi gordo e da carne. Em outubro, foram exportadas 118,6 mil toneladas de carne bovina in natura, a maior quantidade desde maio/07, quando foram vendidas ao exterior 138,2 mil toneladas do produto – dados Secex. De janeiro a outubro, o volume embarcado, de 970,1 mil toneladas, supera em 28% o do mesmo intervalo de 2012. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
CaféCepea/Esalq ·Os preços do café arábica subiram no físico brasileiro nessa quarta-feira, 20, impulsionados pelo considerável aumento nas cotações externas da variedade. Segundo pesquisadores do Cepea, apesar da alta nos valores, as negociações seguem fracas no mercado nacional. O feriado dessa quarta-feira (Consciência Negra) em algumas das importantes praças brasileiras de comercialização de café, como Santos (SP), limitou a liquidez interna. Entre 13 e 20 de novembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, teve alta de 1%, a R$ 248,64/saca de 60 kg. No mercado de robusta, os preços da variedade também subiram. O Indicador CEPEA/ESALQ do robusta tipo 6 peneira 13 acima fechou a R$ 202,03/saca de 60 kg, alta de 3,7% no mesmo período. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
Álcool Cepea/Esalq ·Os preços do etanol hidratado subiram com mais força na última semana. Segundo pesquisadores do Cepea, os valores ainda foram impulsionados pela demanda aquecida por parte de distribuidoras, por conta do feriado da sexta-feira, 15 (Proclamação da República). Entre 11 e 14 de novembro, o Indicador semanal CEPEA/ESALQ deste combustível (estado de São Paulo) fechou a R$ 1,2067/litro, aumento de 3,3% em relação à semana anterior, quando a elevação havia sido de apenas 0,4%. Quanto ao Indicador CEPEA/ESALQ do anidro, que havia se desvalorizado na semana anterior, teve média de R$ 1,3566/litro (sem impostos), aumento de 1,7%. Para os próximos dias, alguns agentes consultados pelo Cepea indicam que movimento de alta deve continuar, dada a necessidade de reposição de estoques por parte de distribuidoras e a proximidade da entressafra no Centro-Sul do País. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )
AçúcarCepea/Esalq ·Após registrar quedas por duas semanas consecutivas, as cotações do açúcar cristal voltaram a subir no mercado spot paulista. Na segunda-feira, 18, o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista), cor (Icumsa) entre 130 e 180, fechou a R$ 52,18/saca de 50 kg, alta de 1% em relação à segunda anterior. De acordo com pesquisadores do Cepea, a sustentação vem da postura mais firme por parte de agentes de usinas, principalmente quando os negócios envolvem o produto de melhor qualidade. A demanda, no entanto, está desaquecida, já que compradores têm dado prosseguimento à produção apenas com o açúcar recebido por meio de contratos. Quanto aos compradores que adquirem o cristal no mercado spot, pesquisadores do Cepea comentam que houve um pequeno aumento na demanda a partir do meio da última semana, mas com as negociações envolvendo pequenas quantidades. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )
MilhoCepea/Esalq ·Os preços do milho seguem em alta no mercado interno, com elevações mais expressivas em algumas regiões. Depois dos recordes exportados em outubro, os embarques continuam em bom ritmo em novembro, animando vendedores, já que podem reduzir os estoques internos e manter os preços firmes. Segundo pesquisadores do Cepea, as intervenções governamentais para o produto de Mato Grosso também contribuem para levar o cereal para regiões deficitárias, como São Paulo e Nordeste, e especialmente para os embarques. O dólar valorizado, ainda, eleva a paridade de exportação. Entre 11 e 18 de novembro, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa, referente à região de Campinas (SP), subiu fortes 3,12%, fechando a R$ 25,75/saca de 60 kg na segunda-feira, 18. Se considerados os negócios também em Campinas, mas cujos prazos de pagamento são descontados pela taxa de desconto NPR, o preço médio à vista foi de R$ 25,37/sc de 60 kg na segunda, alta de 3,3%. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )
OvosCepea/Esalq ·Apesar das vendas um pouco mais aquecidas na última semana, não houve recuperação dos preços dos ovos comerciais. Pesquisadores do Cepea relatam que, além do volume significativo de ovos de tamanho pequeno no mercado, a oferta de produto galado também segue expressiva e, segundo agentes, vem sendo absorvida pela indústria. Já para alguns tipos, de tamanhos maiores (jumbo e grande), a disponibilidade é baixa, devido aos descartes de poedeiras ocorridos desde setembro. Para esta semana, alguns colaboradores do Cepea relatam certa preocupação com o comportamento dos preços de ovos. O fato de a produção não ter parado durante o feriado prolongado pode gerar um volume ofertado relativamente maior em um período tipicamente de consumo mais fraco, por ser segunda quinzena de mês. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
SojaCepea/Esalq ·Os preços da soja e derivados têm registrado alta em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Cepea, a elevação está atrelada à demanda internacional firme, especialmente pelo produto norte-americano, já que aumenta os preços nas bolsas. Além disso, a valorização do dólar frente ao Real e novos negócios FOB para exportação imediata impulsionam os valores internos. No mercado brasileiro, produtores têm avançado com as atividades de plantio em ritmo de otimismo, aguardando safra recorde. Pesquisadores do Cepea relatam que praticamente não há mais negociações no porto de Paranaguá (PR) e as que ocorrem envolvem apenas lotes pequenos para completar navios que estão sendo embarcados. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa (produto transferido para armazéns do porto de Paranaguá) teve aumento de 3% entre 7 e 14 de novembro, indo para R$ 77,25/saca de 60 kg na quinta-feira, 14. Ao ser convertido para dólar, moeda prevista nos contratos futuros da BM&FBovespa, o Indicador fechou a US$ 33,30/sc de 60 kg na quinta, elevação de 2,39% se comparado à quinta-feira. A média ponderada das regiões paranaenses, refletida no Indicador CEPEA/ESALQ, teve alta de 2% entre 7 e 14 de novembro, indo para R$ 74,96/sc de 60 kg na quinta. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
MandiocaCepea/Esalq ·A disputa por matéria-prima tem se acirrado entre as indústrias de fécula e farinha, já que a disponibilidade de mandioca de segundo ciclo é cada vez menor. Além disso, a raiz de um ciclo continua apresentando produtividade agrícola e rendimento industrial baixos. Assim, os preços da mandioca seguem em elevação há dez semanas. Ainda que os valores estejam em patamares recordes, produtores mais capitalizados postergam a colheita para meados de fevereiro/14, apostando em cotações ainda maiores. Entre 11 e 14 de novembro, o valor médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 546,40 (R$ 0,9503/grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), acréscimo de 2,8% frente à média anterior. A média parcial de novembro já supera em 19,5% à de outubro. Segundo pesquisadores do Cepea, com baixos estoques, parte das empresas sinaliza não entrar em férias coletivas para manter o ritmo de produção até o final de ano. Com isso, a demanda por mandioca deve continuar elevada, sustentando os preços nos patamares atuais. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
CaféMelão Martini - Café ·As operações em N.Y. finalizaram a quinta-feira com leve queda, a posição dezembro oscilou entre a máxima de +1,40 pontos e mínima de -0,90 fechando com -0,45 pts, o quadro de oferta global ampla segue pressionando as cotações.
BovinosCepea/Esalq ·Com oferta ainda restrita, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo segue firme na casa dos R$ 108,00, acumulando ligeiro aumento de 0,09% em sete dias – em R$ 108,63 nessa quarta-feira, 13. Segundo pesquisadores do Cepea, o ritmo de negócios, porém, segue lento. Agentes ligados à indústria aguardam uma melhor definição do mercado de carnes para se posicionar de maneira mais ativa na compra de animais. No mercado atacadista de carne com osso da Grande São Paulo, os últimos sete dias foram de reações de preço. No mercado de reposição, o Indicador do bezerro ESALQ/BM&FBovespa (animal nelore, de 8 a 12 meses, Mato Grosso do Sul) fechou a R$ 812,41 na quarta, queda de 3,36% sobre a quarta anterior. A média do bezerro São Paulo foi de R$ 816,72, baixa de 2,33%. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
SuínosCepea/Esalq ·As cotações do suíno vivo e da carne seguem em queda desde meados de outubro, na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea, contrariando o movimento observado na mesma época de anos anteriores. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário é resultado da dificuldade das vendas no atacado nos atuais patamares de mercado. A expectativa, porém, é que as baixas de preço sejam interrompidas entre o encerramento deste mês e início de dezembro, favorecidas pelo típico aquecimento da demanda de fim de ano. Para alguns produtores consultados pelo Cepea, há espaço, inclusive, para aumentos nos valores. Pela série histórica do Cepea, iniciada em 2004 para o suíno, é possível observar que, na maioria dos anos, as cotações sobem nesta época (entre outubro e novembro), impulsionadas justamente pela maior procura. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
OvosCepea/Esalq ·Os preços dos ovos têm se mantido em queda. Nem mesmo o típico aquecimento da demanda nos primeiros dias do mês foi suficiente para interromper a desvalorização observada desde setembro. O motivo continua sendo a oferta elevada. Além dos ovos tipo extra e daqueles de tamanho menor, resultado das poedeiras repostas ao longo dos últimos dois meses, a entrada expressiva de ovo galado (destinado à produção de pintinhos) no mercado reforça esse cenário. Segundo agentes consultados pelo Cepea, os ovos galados vem sendo ofertados a valores bem inferiores aos dos demais tipos de ovos. Isso tem gerado, inclusive, uma maior concorrência no setor. Colaboradores do Cepea relatam, ainda, que os descartes de poedeiras estão ocorrendo, mas são insuficientes para amenizar o quadro de oferta elevada e impulsionar as cotações. Para isso, é necessário acelerar o ritmo de descartes das mais velhas. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
SojaCepea/Esalq ·As negociações, tanto no mercado spot quanto para contratos internos e para exportação, continuam lentas. Quanto aos preços, no porto de Paranaguá, não há registro de negócios realizados desde 22 de outubro e, com isso, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (produto transferido para armazéns do porto de Paranaguá) segue a R$ 75,00/saca de 60 kg, conforme metodologia para atender ao contrato futuro da BM&FBovespa. Ao ser convertido para dólar, moeda prevista nos contratos futuros da BM&FBovespa, o Indicador fechou a US$ 32,40/sc de 60 kg na sexta-feira, 1º, queda de 2,68% se comparado à sexta-feira anterior – essa baixa está atrelada à valorização do dólar. A média ponderada das regiões paranaenses, refletida no Indicador CEPEA/ESALQ, teve leve avanço de 1,02% em sete dias, indo para R$ 73,81/sc de 60 kg na sexta. Quanto à safra 2013/14, apesar de relatos de ataque de lagarta em algumas regiões, o clima segue favorável para o cultivo e o setor espera uma temporada volumosa e preços firmes. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
MandiocaCepea/Esalq ·Praticamente não há mandioca de segundo ciclo pronta para colheita e os poucos agricultores que ainda dispõem de raízes priorizam atender parcerias. Assim, continua muito reduzida a disponibilidade. Além disso, devido à baixa produtividade, produtores não têm intensificando a entrega de mandioca de primeiro ciclo. Na semana passada, o valor médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 531,65 (R$ 0,9246/grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), aumento de 5,3% frente à média anterior e de 20,6% em quatro semanas. O rendimento médio de amido, considerando-se a tabela de renda 20, foi de 520,52 gramas, ligeira melhora de 0,2% em relação à semana anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, apesar do baixo rendimento da mandioca nova, pode haver melhora da oferta nas próximas semanas, já que produtores devem aproveitar os patamares de preços atuais. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
LaranjaCepea/Esalq ·As vendas de laranja pera estão aquecidas no mercado paulista in natura. Produtores consultados pelo Cepea, inclusive, estão com dificuldades em atender a demanda, visto que, em algumas praças, as chuvas foram constantes durante semana, dificultando a colheita. Segundo dados do Cepea, de segunda a quinta-feira, a laranja pera registrou média de R$ 12,07/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 5,5% em relação à da semana anterior. Quanto à safra 2014/15, o clima esteve desfavorável em algumas regiões citrícolas de São Paulo, ocasionando o abortamento de chumbinhos, o que pode refletir na oferta de laranja da próxima temporada (2014/15). (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
FrangoCepea/Esalq ·Os preços do frango vivo e da carne seguem em queda na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea neste início de novembro. Nem mesmo o aumento de 15,2% na quantidade de carne de frango in natura exportada de setembro para outubro – para 319,6 mil toneladas, conforme dados da Secex – impediu novos recuos nas cotações domésticas. Além da baixa liquidez no atacado nacional, por conta dos elevados patamares de preço, colaboradores do Cepea também comentam que a produção doméstica está maior. Segundo pesquisadores do Cepea, a maior produção influenciou os preços internos do frango vivo a partir de outubro. No acumulado do mês (de 30 de setembro a 31 de outubro), o animal se desvalorizou 16,8% em São José do Rio Preto (SP), cotado a R$ 2,42/kg no dia 31. Para o frango inteiro congelado, a queda de preço no acumulado do mês foi de 13,1% na mesma praça paulista e de 5,3% em Porto Alegre (RS) – nessas regiões, o quilo da carne passou a ser comercializado a R$ 3,44 e a R$ 4,09, respectivamente, no encerramento de outubro. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
CaféMelão Martini - Café ·As operações em N.Y finalizaram a quinta-feira em campo positivo, a posição dezembro oscilou entre a mínima de -0,55 pontos e máxima de +3,70 fechando com +2,45 pts. Coberturas de posições vendidas diante das recentes quedas impulsionaram as cotações.
SuínosCepea/Esalq ·As cotações do animal vivo e da carne suína estão em queda na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, movimento que vem sendo verificado desde o final de outubro. Segundo pesquisadores do Cepea, os preços subiram na maior parte do mês passado, impulsionados, principalmente, pela baixa oferta de animais para abate. Além disso, o aumento das exportações brasileiras de carne suína in natura em outubro também influenciou a elevação nos valores internos, já que enxugaram a disponibilidade doméstica. De acordo com colaboradores do Cepea, frigoríficos continuam pressionando as cotações do animal vivo, alegando dificuldade das vendas de carne no mercado atacadista nos atuais patamares – ainda considerados altos. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)