Sinônimos: Erwinia carotovora pv. carotovora e Pectobacterium carotovorum
Sob condições de alta umidade, temperatura elevada e solos ácidos, a podridão mole constitui um problema sério para as crucíferas, principalmente na fase final do ciclo da cultura.
Danos: Normalmente, a doença manifesta-se em plantas com bom desenvolvimento vegetativo. Sob condições de temperatura e umidade adequadas, a bactéria penetra nos tecidos da planta através de ferimentos e causa encharcamento. O tecido colonizado torna-se mole, devido à ação das enzimas pectinolíticas excretadas pelo patógeno e, muitas vezes, apresenta secreção de líquido com odor fétido. O órgão afetado apodrece rapidamente. Em caule de couve-manteiga é comum a presença de rachaduras externas; internamente, pode ser observada a desintegração da medula. Sintomas de murcha e apodrecimento são comuns.
Controle: As medidas recomendadas são:
a) Evitar ferimentos durante os tratos culturais;
b) Equilibrar a adubação nitrogenada e a adubação com boro;
c) Fazer rotação de culturas com gramíneas nas áreas afetadas;
d) Controlar os insetos;
e) Plantar cultivares e/ou híbridos resistentes à podridão negra.
Oxicloreto de cobre 239.4 g/L, Hidróxido de cobre 223 g/L
Equivalente em cobre metálico 500 g/kg, Oxicloreto de cobre 870 g/kg
Óxido de cobre 560 g/kg, Equivalente em cobre metálico 500 g/kg
Equivalente em cobre metálico 500 g/kg, Oxicloreto de cobre 840 g/kg
Oxicloreto de cobre 1196.8 g/L, Equivalente em cobre metálico 700 g/L
Oxicloreto de cobre 588 g/kg, Equivalente em cobre metálico 350 g/kg
Cloreto de Benzalcônio 100 g/L
Oxicloreto de cobre 840 g/kg, Equivalente em cobre metálico 500 g/kg
Casugamicina 20 g/L
Hidróxido de cobre 656 g/kg, Equivalente em cobre metálico 400 g/kg
Oxicloreto de cobre 588 g/kg, Equivalente em cobre metálico 350 g/kg
Óxido de cobre 860 g/kg, Equivalente em cobre metálico 750 g/kg
Óxido cuproso 860 g/kg
Hidróxido de cobre 691 g/kg, Equivalente em cobre metálico 450 g/kg